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OPERA
Eccellenza Selezionata
per il Canale HoReCa
50 anni di esperienza nel food
OPERA
Eccellenza Selezionata per il Canale HoReCa
50 anni di esperienza nel food
Chi Siamo
Opera nasce da una lunga esperienza nel settore food, con radici profonde nella cultura Ferrero.
I Nostri Valori
Qualità, ricerca, partner affidabili e genuinità dei prodotti.
Il Nostro DNA
Commerciale, Marketing Intelligence, Ricerca, Qualità & Controllo.
Macaron e champagne
Selezione, dolcezza e presentazione da vetrina
1980
Dulcidea
1987
Broker Center Society
2007–2019
RIMER Italia · RIMER International,
partner Ferrero
2019
Global Marketing Intelligence
2022
OPERA Srl
Cataloghi Professionali & Metodo di Lavoro
Catalogo Salati
Salati freschi di alta qualità
Catalogo Dolci
Dolci d’eccellenza selezionati
Il nostro metodo, in cinque fasi
1
Ascolto & Analisi
2
Selezione dell’Assortimento
3
Test di Degustazione
4
Fornitura Efficiente
5
Monitoraggio & Supporto
Garanzia di Qualità
Standard rigorosi a tutela di ogni fornitura
Certificazione HACCP
Filiera tracciata e sicura
Controllo Allergeni
Etichettatura chiara e conforme
Audit di Qualità
Controlli periodici sui partner
Chef impiatta dolci
Scarica il Catalogo Salati · Scarica il Catalogo Dolci · Richiedi una Degustazione
Perché Scegliere Opera
Qualità e Genuinità
Filiera controllata e standard rigorosi
Affidabilità
Partner selezionati e governance esperta
Presentazione di Qualità
Estetica curata, pronta per la vetrina
Consulenza e Servizio
Competenza e ottimizzazione del menu
Offerta Prodotti
Ampia gamma e attenzione alla marginalità
I Nostri Clienti Hotel · Ristoranti · Bar · Catering · Retail Qualificato
Lounge hotel Chef Champagne e finger food Banco vetrina
OPERA
Eccellenza Selezionata per il Canale HoReCa
Grazie per la vostra attenzione
Contatti e Sede Legale
Marco Righi · marco.righi@opera-alba.it
PEC marco.righi.opera@pec.it
Opera Srl – viale Torino, 8 – 12051 Alba (CN)